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Puré de batata

 
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2 a 3
-3.00
55min
Puré de batata
Ingredientes
900gr  batatas destacadas e cortadas aos cubos pequenos
200ml leite
60gr manteiga
1 ovo
1 colher chá de sal
1 colher chá de noz moscada
1 colher café de pimenta
Acessórios
Acessório BatedorBatedor
Preparação
15min
40min
Descasque as batatas e corte-as aos cubos pequenos.
Coloque as batatas na taça e acrescente agua até as cobrir e programe P1 cozedura lenta durante 40 minutos.

  • (Água + 900gr batatas descascadas)
    (Programa: P1 cozedura lenta ; Tempo: 40 minutos)
Verifique se as batatas estão cozidas, retire a água e coloque o acessório batedor, reduza o puré na velocidade 6 durante 1 minuto e 30 segundos.

  • (Batatas cozidas + acessório batedor)
    ( Velocidade: 6 ; Tempo: 1 minuto e 30 segundos)
Junte o leite, a manteiga, noz moscada, pimenta, sal, ovo e misture na velocidade 6 durante 1 minuto.

  • (Batata ralada + 200ml leite + 60gr manteiga + 1 colher de chá de noz moscada + 1 colher de chá de sal+ 1 colher café de pimenta +1 ovo + acessório batedor)
    (Velocidade: 6 ; Tempo: 1 minuto)

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