6
– 3.00
10min
Ingredientes
| 1 ovo |
| 1 colher de mostarda |
| 1 colher de chá de vinagre branco |
| 25cl de óleo |
| sal q.b. |
| 240gr de atum (2 latas) |
Acessórios
BatedorPreparação
8min
2min
| 1ª | Coloque a gema do ovo, a mostarda e o vinagre com o acessório batedor. Tempere com sal a gosto. Selecione a velocidade 6 e clique no botão Start. Verta o óleo em fio através do bocal. Quando a maionese apresentar a consistência desejada desligue.
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| 2ª | Adicione o atum à maionese e selecione na velocidade 3 durante 1 minuto.
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| Sugestão: Sirva enfeitado com cebolinho |