4
– 7.00
45min
Acessórios
PicadorIngredientes
| 5 bifes grandes de peru |
| 100gr pão ralado |
| 35gr queijo ralado mozarela |
| 1 colher de sopa de salsa fresca picada |
| 1 colher de sopa cebolinho picado |
| 1 limão |
| sal |
| Pimenta |
| farinha |
| 3 ovos |
Preparação
15min
30min
3h
| 1ª | Tempere os bifes com sal, pimenta e sumo de limão. Leve ao frigorífico durante 3 horas.
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| 2ª | Coloque pão ralado, queijo mozarela, salsa e o cebolinho na taça e programe velocidade 11 durante 30 segundos.
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| 3ª | Bata os ovos e coloque-os no prato, e passe os bifes, pela farinha de seguida pelo ovo e por ultimo pelo preparado. Frite em óleo bem quente. O queijo dá um textura crocante.
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| Sug: | Neste prato servi com legumes salteados, pode clicar aqui para ver a receita. |