4 a 6
– 7.00
1h 20min
Acessórios
Misturador
Tr/Amassar
Ingredientes
1 cebola |
6 dentes de alho |
400gr de carne picada |
100gr de queijo |
100gr de fiambre |
100gr de queijo ralado |
200ml de natas |
11 fatias de pão de forma |
1 folha de louro |
1 colher de chá de orégãos |
1 colher de sopa rasa de sal |
½ colher de chá de pimenta |
400gr de polpa de tomate |
100ml de azeite |
Preparação
15min
1h 05min
1ª | Aqueça previamente o forno a 180°C. |
2ª | Coloque na taça a cebola e os alhos com o acessório picador e selecione a velocidade 11 durante 10 segundos.
|
3ª | Substitua o picador pelo acessório misturador. Junte o azeite e selecione o programa P1 de cozedura lenta a 130°C durante 5 minutos (sem tampa).
|
4ª | Junte a carne, a folha de louro (cortada em 4), o sal, a pimenta, os orégãos e a polpa de tomate. Selecione o programa P2 de cozedura lenta a 90°C durante 45 minutos.
|
5ª | Espalhe uniformemente parte da carne num tabuleiro de ir ao forno. Coloque de seguidas as camadas pão, carne, queijo, fiambre e pão. Termine com carne, regue com as natas e polvilhe com o queijo ralado.
|
6ª | Leve ao forno durante 15 minutos até alourar. |
2 comentários
vera
Março 19, 2015 em 11:56 pm (UTC 0) Link para este comentário
Tem um aspecto delicioso
Receitas CC
Março 20, 2015 em 12:05 am (UTC 0) Link para este comentário
Olá vera
O sabor ainda é melhor