4 a 6
– 4.00
45min
Acessórios
Picador
Misturador
Ingredientes
1 lata grande feijão preto cozido (840gr) |
1 cebola |
4 dentes de alho |
50 ml de azeite |
1 folha de louro |
2 colheres de sopa de salsa fresca |
1 colher de café de pimenta |
1 colher de chá de sal |
70gr de bacon ás tirinhas |
70gr de linguiça |
Preparação
10 min
25 min
1ª | Descasque a cebola, corte-a aos bocados e coloque na taça com os alhos e a salsa, com a lâmina picadora. Programe na velocidade 11 durante 10 segundos.
DIca: Pode saltar esta parte utilizando 4 colheres de sopa bem cheias de Tempero Base |
2ª | Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Deite o azeite e selecione P1 de cozedura lenta a 130ºC durante 5 minutos.
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3ª | Coloque o bacon, linguiça, folha louro e programa P2 cozedura lenta a 90ºC durante 10 minutos, com o acessório misturador.
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4ª | Coloque o feijão da lata incluindo o líquido, o sal, a pimenta e programe novamente P2 cozedura lenta, a 90ºC durante 20 minutos, sem o bocal.
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Sug: | Este prato é ideal para acompanhar carnes grelhadas. |
1 comentário
Anónimo
Setembro 2, 2018 em 10:11 pm (UTC 0) Link para este comentário
Adoro e gostoso
😃😃