4 a 6
– 5.00
40min

Acessórios


Ingredientes
Crepes: |
150gr farinha de trigo |
1 colher sopa açúcar (15gr) |
2 ovos |
300ml leite |
1 colher café sal |
10gr manteiga amolecida |
Recheio: |
2 maças grandes descascadas (300gr) |
40gr manteiga |
100gr açúcar amarelo |
1 colher chá canela pó |
6 colheres sopa rum |
1 limão |
Preparação
15min
23min
1ª | Crepes:
Coloque todos os ingredientes dos crepes na taça. Programe Velocidade 8 durante 3 minutos com o acessório amassar triturar. Reserve durante 1 hora.
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2ª | Doure os crepes de ambos os lados numa frigideira antiaderente levemente untada com manteiga. |
3ª | Recheio:
Descasque as maças, retire o caroço e corte-as em meias luas. Acrescente as maças, o açúcar e a manteiga . Programe desert velocidade 4 a 90ºC durante 15 minutos com o assecório misturador.
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4ª | Adicione a canela, a raspa e o sumo de 1 limão. E programe desert velocidade 4 a 90ºc durante 5 minutos.
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5ª | Sobre cada crepe coloque um pouco do recheio da maçã, dobre, regue-os com um pouco de rum e um pouco mais de molho. |