nd
– 4.00
40min
Acessórios
Misturador
Tr/AmassarIngredientes
| Massa: |
| 100gr de açúcar |
| 300gr de farinha |
| 150gr de manteiga |
| 1 pitada de sal |
| 2 gemas de ovo |
| 30ml de leite |
| 50gr de farinha Maizena |
| Cobertura: |
| 1 tablete chocolate culinária (200gr) |
| 25gr de manteiga |
Preparação
15 min
25 min
| 1ª | Aqueça previamente o forno a 180ºC. |
| 2ª | Coloque todos os ingredientes para a massa na taça e programe velocidade 9 durante 3 minutos com o acessório amassar/ triturar.
|
| 3ª | Estenda a massa com aproximadamente 5mm de espessura, com a ajuda de um rolo e corte com cortantes para bolachas. Se não tiver pode utilizar um copo. |
| 4ª | Leve ao forno a cozer num tabuleiro forrado com papel vegetal durante 15 minutos. |
| 5ª | Retire as bolachas no forno e deixe arrefecer |
| 6ª | Cobertura:
lave a taça e coloque todos os ingredientes e selecione velocidade 3 a 45ºC durante 5 minutos com o acessório misturador.
|
| 7ª | Mergulhe individualmente metade de cada bolacha no chocolate quente e coloque novamente no tabuleiro a arrefecer ate o chocolate ficar sólido. |
| Sug: | Conserve as bolachas num frasco para se manterem crocantes |