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Mousse de Manga

 
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4 a 6
– 3.00
10min
R-127
Ingredientes
450gr de polpa de manga (1 lata pequena)
200ml de natas
½ lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
sumo de 1 limão
Acessórios
Acessório BatedorBatedor
Preparação
4min
4min
3h
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Coloque as natas na taça e programe velocidade 6 durante 1 minuto e 40 segundos.

  • (200ml natas + acessório batedor)
    (Velocidade: 6, Tempo: 1 minuto e 40 segundos)
Junte a polpa da manga, o leite condensado e programe 1 minuto e 40 segundos na velocidade 6.

  •  (450gr polpa manga + 1/2 lata leite condensado + acessório batedor)
    (Velocidade: 6, Tempo: 1 minuto e 40 segundos)
Escorra a gelatina sem espremer toda a água, coloque no micro-ondas até ficar liquida (900º durante 30 segundos).Programe velocidade 5 e verta pelo bocal a gelatina e o sumo de limão em fio durante 30 segundos.

  • (4 folhas de gelatina + sumo de 1 limão + acessório batedor)
    (Velocidade: 5, Tempo: 30 segundos)
Coloque numa taça e leve ao frigorífico no mínimo 3 horas.

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