«

»

Maionese

 
image_pdfimage_print

Se pretender poderá seguir esta receita em videoVideo Receita

n/d
-1.00
– 5min
Maionese
Ingredientes
1  ovo
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de vinagre branco
300ml de óleo
sal q.b. (1 colher de chá +/-)
Acessórios
Acessório BatedorBatedor
Preparação
3min
2min
Coloque o ovo, a mostarda e o vinagre com o acessório batedor. Tempere com sal a gosto.

  • (1 gema + 1 colher de chá de mostarda+ 1 colher de chá de vinagre branco + sal quanto baste + acessório batedor )
Selecione a velocidade 7 e deite o óleo em fio pelo buraco da tampa. Quando a maionese apresentar a consistência desejada desligue. (2:30min +/-)

  • (Velocidade 7+ 300ml óleo)

3 comentários

  1. Margarida

    Está maionese com 1/2 dentinho de alho fica uma delícia 😉

     
  2. franciscavaz

    Boa tarde ! Fiz maionese conforme receita, mas ficou liquida ! Alguem me da dicas ? Obrigada

     
  3. Receitas CC

    Boa tarde
    Se seguiu a receita a risca pode ser a qualidade do óleo, em breve vamos lançar um vídeo, assim será mais fácil de seguir a receita

     

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.