Arquivo por Categoria: Acompanhamentos

Queijo Fresco

 

  6 a 8 – 3.00 1h 5min Ingredientes 1L de leite do dia gordo/ meio gordo 100gr de leite em pó gordo/ magro 2 colheres de café de coalho em pó 1 colher de chá de sal (opcional) Acessórios Batedor Cesto Vapor Preparação 5min 1h 24h 1ª Coloque o leite, o leite em pó …

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Tempero Base para Vários Tipos de Comida

 

   n/d – 3.00 15min Ingredientes 1kg cebolas 20 dentes de alho (75gr +/-) 300 ml de azeite 1 + ½ colher sopa de sal 1 ramo de salsa e cebolinho (35gr +/-) Acessórios Picador Preparação 10min 3min 1ª Descasque a cebola e alhos, corte-os aos bocados com os restantes ingredientes e coloque na taça …

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Maionese

 

 Se pretender poderá seguir esta receita em video n/d -1.00 – 5min Ingredientes 1  ovo 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de vinagre branco 300ml de óleo sal q.b. (1 colher de chá +/-) Acessórios Batedor Preparação 3min 2min 1ª Coloque o ovo, a mostarda e o vinagre com o acessório batedor. …

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Legumes Salteados

 

  4 a 6 -2.00 30min Ingredientes 1kg de legumes congelados, feijão verde redondo e cenouras 6 dentes de alho 70cl de azeite 1 colher de sopa rasa de sal Acessórios Misturador Tr/Amassar Preparação 5min 25min 1ª Com o acessório triturar coloque o azeite e os dentes de alho na taça na velocidade 12, durante …

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Arroz Frito à Alho

 

  4 a 6 -2.00 37min Ingredientes 50gr de cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 360gr de arroz 600ml de água quente 1 colher de sopa rasa de sal Acessórios Picador Misturador Preparação 10min 27min 1ª Aqueça previamente a água 2ª Descasque a cebola e os alhos, corte-os e coloque-os na taça …

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Puré de batata

 

Puré caseiro muito fácil de preparar, para acompanhar com variados pratos de carne ou peixe

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