Bolachas de Canela

+/- 35 uni
– 3.00
42min
Bolachas de canela
Ingredientes
500gr de farinha com fermento
200gr manteiga amolecida (sem estar derretida)
200gr açúcar
2 ovos
canela
Acessórios
Acessório Amassar-TriturarTr/Amassar
Preparação
20min
22min
Aqueça previamente o forno a 180°
Coloque a farinha, manteiga, açúcar, ovos e programe velocidade 9 durante 2 minutos até ficar como uma bola (segure na taça, pois ela pode vibrr um pouco mais).

  • (500gr farinha + 200gr manteiga + 200gr açúcar + 2 ovos + acessório amassar/ triturar)
  • (Velocidade: 9, Tempo: 2 minutos)
Faça bolinhas de massa com as mãos.
Passe as bolinhas por canela em pó, dispondo-as num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal.
Leve ao forno a 180° durante 20 minutos.
Retire-as do tabuleiro e deixe arrefecer numa rede ou numa grelha.
Sug: Quando as bolachas ficarem completamente frias, coloque num frasco bem fechado para assegurar que se conservam durante varias semanas.